Polędwica Sopocka

Polędwica Sopocka to wędlina z dobrej jakości mięsa wieprzowego, peklowana, a następnie delikatnie wędzona i parzona w niższej temperaturze. Dzięki krótkiemu procesowi wędzenia jej powierzchnia nabiera jasnozłotej, subtelnej barwy łagodniejszej niż w intensywnie wędzonych wędlinach.

Ma bardzo niską zawartość tłuszczu, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób dbających o dietę i sylwetkę. Soczysta, z delikatnym aromatem dymu i charakterystycznym smakiem idealna zarówno na codzienne kanapki, jak i na eleganckie deski wędlin.

Polędwica ma jednolitą, zwartą strukturę, kroi się cienko i równo, plastry nie rozpadają się. Smak jest subtelny czuć mięso, lek

...więcej
Wartość (na 100 g) produktu:
Wartość energetyczna 436 kJ / 104 kcal
Tłuszcz 3.8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2.0 g
Węglowodany 1.6 g
w tym cukry 0.5 g
Białko 15.5 g
Sól 2.1 g

Sprawdź inspiracje

ŁĄCZYMY SMAKIEM POKOLENIA