Zrazowa Podkarpacka Dobrowolscy to wyjątkowa szynka wędzona, przygotowana według tradycji Podkarpacia. Powstaje z wysokiej jakości mięsa wieprzowego, peklowanego i powoli wędzonego w naturalnym dymie z drewna olchowego. Dzięki temu zyskuje głęboki, lekko słonawy smak i charakterystyczny, domowy aromat. Mięso pozostaje kruche i soczyste, a na przekroju zachwyca apetycznym, różowym odcieniem.
Dlaczego warto sięgnąć po Zrazową Podkarpacką?
Prawdziwy smak tradycyjnej wędliny z Podkarpacia
Delikatna, soczysta struktura mięsa
Głęboki, naturalny aromat wędzenia
Choć Zrazowa Podkarpacka doskonale smakuje w klasycznej wersji na świeżym chlebie z chrza
...więcej
Zrazowa Podkarpacka Dobrowolscy to wyjątkowa szynka wędzona, przygotowana według tradycji Podkarpacia. Powstaje z wysokiej jakości mięsa wieprzowego, peklowanego i powoli wędzonego w naturalnym dymie z drewna olchowego. Dzięki temu zyskuje głęboki, lekko słonawy smak i charakterystyczny, domowy aromat. Mięso pozostaje kruche i soczyste, a na przekroju zachwyca apetycznym, różowym odcieniem.
Dlaczego warto sięgnąć po Zrazową Podkarpacką?
- Prawdziwy smak tradycyjnej wędliny z Podkarpacia
- Delikatna, soczysta struktura mięsa
- Głęboki, naturalny aromat wędzenia
Choć Zrazowa Podkarpacka doskonale smakuje w klasycznej wersji na świeżym chlebie z chrzanem warto spróbować jej także w niecodziennej odsłonie.
Kotlet szwajcarski ze Zrazową Podkarpacką
Składniki:
- 4 plastry schabu lub fileta drobiowego
- 4 plasterki Zrazowej Podkarpackiej
- 4 plasterki żółtego sera
- sól, pieprz, mąka, jajko, bułka tarta, olej do smażenia
Przygotowanie:
- Rozbij kotlety na cienkie płaty.
- Na każdym połóż plaster Zrazowej Podkarpackiej i sera, złóż na pół i lekko dociśnij brzegi.
- Obtocz w mące, jajku i bułce tartej.
- Smaż na złoty kolor z obu stron, aż ser się roztopi i wnętrze stanie się soczyste.
Podawaj z ziemniakami i surówką z marchewki. Aromat wędzonej szynki nada daniu głębi i wyjątkowego, domowego smaku.
mniej
